Попросите номер с видом на бухту при бронировании — это не гарантировано но если есть возможность отель обычно идёт навстречу, и разница между номером с видом на двор и номером откуда виден пролив и мосты настолько существенная что об этом стоит подумать заранее а не обнаружить уже после заселения.
Рыбный рынок около Спортивной набережной — идти туда утром, не в обед. Живой краб, морские ежи, гребешок, всё свежее и по ценам которые удивят если вы привыкли покупать это в Москве или Питере. Это одно из тех мест во Владивостоке которое люди потом вспоминают отдельно от всего остального и жалеют что не провели там больше времени.
Погода во Владивостоке непредсказуемее чем кажется по прогнозу — летом бывает густой туман с моря который приходит без предупреждения и делает видимость нулевой, осенью тайфуны, зимой минус и ветер с океана который ощущается совсем не так как минус в Москве. Слой одежды лишним не будет в любой сезон кроме июля и августа, и даже тогда вечером у воды бывает холоднее чем ожидаешь.
Если есть хотя бы один свободный день — езжайте на Русский остров. Мост красивый сам по себе, но остров это океанариум который реально хорош, скалистый берег, военные форты девятнадцатого века в зарослях — всё это в получасе от центра города и большинство туристов туда не едет потому что не знает. Спросите на ресепшн как лучше добраться с учётом сезона, варианты разные.
Японская и корейская кухня во Владивостоке на другом уровне чем в любом другом российском городе — не потому что рестораны лучше, а потому что продукты свежее и повара часто с реальным опытом работы в Азии. Не ограничивайтесь тем что рядом с отелем, пройдите пару кварталов в сторону от туристических маршрутов и там будут места которые местные считают нормой а вы запомните надолго.